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Menú Platino

Recepción

Canapés
Roquefort y Nuez - Kani Kama
Caviar - Tomate y Queso
Jamón y Ananá

Pancitos Saborizados
Jamón Cocido y Huevo -  Jamón Crudo y Tomate
Pastrami y Queso - Chips de Jamón y Queso

Calentitos
Pinche de Pollo - Empanaditas
Fosforitos - Mini Tortillitas 
Mini Quiches - Mini Hamburguesas

Fuentes de Presentación

Centros de Quesos decorados
Fuentes de Arrollados Agridulce y Arrollados de Carne
Espejo de Fiambres Surtidos

Islas ( cuatro  a elección )

Omelettes de Queso - Champignones Gratinados
Penne Riggatti con Salsa Pomodoro - Pollo al Curry
Raviollini con Salsa Filetto - Tacos Mexicanos
Ñoquis con Salsa  Rosada - Tallarines Saltados al Pesto
Hot Pastrami en Figacitas - Arroz con Calamares
Mollejitas al Verdeo elaboradas a la vista
Jamón Virginia Fileteado -  Riñoncitos al Jerez

Primer Plato  ( uno a elección )

Crepes de Ricota y de Verdura con Salsa Bechamel
Crepes Bicolor de Calabaza y Verdura con Salsa Cuatro Quesos
Crepes de Humita y Jamón y Queso con Salsa Rosé
Ensalada Capresse
Paté con Ensalada de la Huerta
Milanesitas de Mozzarella con Salsa Filetto

Segundo Plato ( uno a elección )

Pollo al Champignon con Papitas Noissette y Budín de Calabaza
Arrollado de Pollo con Salsa Estragón, Timbal de Arroz y Tiam de Vegetales Grillados
Pollo a la Mostaza con Budín de Espinaca y Milhojas de Papa
Pollo Relleno con Salsa Demiglass, Milhojas de Zanahoria y Vegetales Grillados
Carré de Cerdo con Milhojas de Papa y Budín de Espinaca
Cerdo Encamisado con Jamón Crudo, Milhojas de Papa y Budín de Calabaza

Postre ( uno a elección )
Brownie con Helado de Crema Americana y Salsa de Frutos Rojos
Copa Platino: Helado de Chocolate con Frutas frescas, Salsa de Chocolate, Crema batida y lluvia de Merengue
Apple Pie con Helado de Crema Americana

Torta del Evento
Varios modelos a  elección del cliente.

Mesa Dulce
Show de Crepes elaborados a la vista - Lemon Pie - Tartas Frutales - Torta de Mousse de Chocolate - Torta Rogel - Cheese Cake - Variedad de Mousse en copas - Cremas Heladas - Flanes Acaramelados - Cocktail de Frutas de estación.

Café con delicatessen

Fin de Fiesta ( uno a elección )
Buffet de Pizzas de distintos sabores
Chocolate con Churros
Café con Leche con Medialunas

Bebidas sin Límite
Jugos, Aguas con y sin Gas, Gaseosas, Cervezas, Vinos Blanco y Tinto

Champagne para el Brindis

Salón de Fiestas
Incluye: Audio,  Iluminación, Disc Jockey, Control, Guardarropas, Maitre, Mozos,  Pers. Cocina, Vajilla, Cristalería, Mantelería, Sillas Vestidas con Lazos y Caminos, Centros de Mesa, Entelados, Hielo.
Grupo Electrógeno,Emergencias  Médicas.


ORGANIZACIÓN DEL EVENTO

Desde $ 269.- por persona . Base 80/120 personas

  • LOS PRECIOS PUEDEN VARIAR DE ACUERDO A LA FECHA DEL EVENTO Y CANTIDAD DE INVITADOS
  • Los valores se actualizan entre un 3 % y un 5% aprox. en forma mensual. Los cubiertos que se van abonando quedan  congelados. El  aumento se aplica sobre el saldo de cubiertos no cancelados.
  • EL CLIENTE deberá abonar la suma de $ 500.- (pesos quinientos) en concepto de impuesto a la reproducción de música fonograbada (AADICAPIF) según el marco vigente (art.17) de la Constitución Nacional, leyes 11.723 y 23.921, por la resolución 390/05 S.M.C.
Recepciones Salon Class :: Fiestas y Eventos en Flores - Buenos Aires :: Tel.: 4613-3717  Cel:15-5024-2735